タカギの取組み
「水」にまつわるさまざまな疑問を、タカギ研究所のエキスパートにきく連載企画の第4回。
今回は、水道水を飲んでいて気になる「カルキ」のにおいについて。浄水器を通さずに水道水を飲んだ際、独特のにおいが立ち上ってくるのが気になる、という方も多いのではないでしょうか。水道水に含まれる塩素と、効率的な除去方法について、タカギ研究所の泉さんにきいてみました！
登場人物紹介
水ノ内さん
タカギの浄水器を愛用している主婦。毎日の料理や飲み水など、家族の暮らしを支える「水」に関心を持っている。当たり前に使っている水道水のにおいや安全性が気になると、つい調べたくなるタイプ。
水くん
水について疑問や不安があるときに現れる、水の妖精さん。家庭の水の安全について、とても興味があるみたい。タカギの社員顔負けの知識を持っているとか…？気になることがあると、どこからともなく現れるのが特技。
研究所 泉さん
タカギ研究所のメンバー。活性炭の研究を通して、水をきれいにする仕組みを基礎から探究している。休日はラクロスの審判や海外サッカー観戦に熱中するスポーツ派。ラクロスの審判として培った観察力が、研究にも活かされているとかいないとか。。
カルキのにおいは沸騰させるだけじゃ取りきれない？
便利なんだけどな〜、一度身についた習慣ってなかなか手放せないものよねえ。
水ノ内さん、もしかしてお水の悩みがあるんじゃな〜い？
わっ！水くん、いいところに！ちょっと相談にのってほしいの。タカギのカタログを眺めていると、うちに取り付けている浄水器のほかにも、デザイン・形もいろんな種類があるじゃない。
うんうん、大掛かりな工事不要で、おうちの蛇口にサッと取り付けられるタイプもあるね！
水道水がおいしくなるだけじゃなく、蛇口にシャワー機能が追加されて家事の時短にもなるから、実家のお母さんに贈ってあげたいと思って連絡してみたのね。
とってもいいと思う！水ノ内さんやっさし～！
それがね、お母さんったら「お水は沸騰させてから使うのが習慣になっちゃってるし、浄水器はウチにはもったいないわよ」って言うの！こんなに便利なのに〜！
なるほど〜。水道水を沸騰させてから使うよって人、けっこう多いよね。
浄水器を使ったことがなければ、なおさら遠慮しちゃうかも。
私は沸騰させたお水でも、まだちょっとプールみたいなにおいがするなあって思うの。沸騰させるだけじゃ、カルキ（塩素）のにおいは取りきれないんじゃないかと思うんだけど……。
わかる！水道水のにおいって、けっこう気になるポイントだよね。よ〜し、タカギ研究所のエキスパートにきいてみよう！そ〜れ！
パチンッ☆
こんにちは！タカギ研究所の泉です！
わっ、泉さん我が家へようこそ！ちょっと散らかってるけど、どうぞどうぞ。
さすがに4回目ともなると、突然人が現れるのにも驚かなくなったね、水ノ内さん……（笑）
いつも相談に乗ってもらえて助かってるからね……。それでね泉さん、かくかくしかじかなんだけど……。
水道水中の「塩素」について疑問があるんですね。実際、水道水を沸騰させることでどのくらいにおいが軽減できるのか、タカギ研究所で実験してみたことがあるんです。
電気ケトルなどでお湯を沸かしたという想定で、水道水を沸騰させてみたところ、塩素はおよそ半分の量に減っていました。
へ〜！じゃあ、“沸騰させる”っていうのは、におい消しに効果があるってこと？
それがそうとも言い切れなくて……。
タカギ研究所で実験した際の、元の残留塩素濃度は0.6mg/ℓ、沸騰後は0.31mg/ℓ。塩素のにおいを感じるしきい値は、敏感な方だと0.2mg/ℓといわれているので、人によってはまだ塩素のにおいを感じてしまう状態なんです。
においの感じ方は人それぞれだから、敏感な人には気になっちゃう、ってことなんだね〜。
なるほど、それで私とお母さんで、においの感じ方が違ったのかも。
残留塩素って実は複雑で、「沸騰させると抜けやすい成分」と「水に残りやすい成分」があります。なので、お湯を沸かすと前者は減りますが、後者は残ったままなので、完全には取り切れないんです
浄水器だとどのくらい塩素を減らせるの？
浄水場で添加される、およそ最大値の塩素が入った水を指定水量値（タカギの浄水器では1,200L）通しても、塩素を80％以上除去することができますよ。
前に聞いた「80％」の話ね！法律で表示する数値が決められてるっていう。
そうです！1200Lの水を通しても、80％の除去率を維持できているという意味で、タカギの浄水器ならカートリッジの交換時期までずっと80％以上の除去ができますよ。
浄水器を使うだけで80％以上の塩素を取り除けるなら、お湯を沸かすよりも効率的で手間要らずだね〜。
塩素の濃度は自治体によって異なるので、より確実に除去できる方法として、浄水器をおすすめしています。
たしかに、国内旅行をすると「ちょっと水の味が違うかも？」と思うことあるよね。あれは塩素の濃さが関係していたのかも。
塩素濃度だけでなく、温度や水流の強さなど、さまざまな条件を想定して実験を重ねているので、日本のどの地域でも同じようにお使いいただけますよ。
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そもそも、どうして水道水には塩素が入っているの？
塩素は反応性が高い物質で、水道水中の細菌やウイルスの繁殖を防ぐことができるんです。
えっ、水道水の中に細菌がいるの！？
もちろん、浄水場でしっかり殺菌されていますよ。ただ、浄水場からは水道管の中を通って、ご家庭に届きますよね。その間のお水を清潔に保つために使われるんです。
ぼくが水ノ内さん家に来るまで、ボディガードとして付き添ってくれるってわけ！
なるほど、そういうことだったんだ！においだけで悪者みたいに感じて申し訳なかったかも……。
とはいえ、塩素のデメリットはにおいだけとも言えなくて……。反応性が高いため、お料理に使うとビタミンを分解してしまうことがあるんです。
えっ、そうなの！？ますますお母さんに浄水器を使ってほしくなってきた。お母さんのお料理はとってもおいしいから、栄養が減っちゃうなんてもったいない……。
タカギの浄水器のなかにはとってもお手軽な「蛇口直結型 浄水器 mini Neo」という製品もありますよ！
mini Neoは蛇口の先端に取り付けるだけだし、とってもコンパクトだから、はじめて浄水器を使う人も取り入れやすいと思うよ〜！
いいこときいた！すぐにお母さんにおすすめしてくる！泉さん、ありがとう〜！
今回はタカギ研究所の泉さんに、水道水に含まれる塩素の役割や、水道水を沸騰させた場合と浄水器を使用した場合では、塩素の除去率に違いがあることを教えてもらいました。毎日使うお水だからこそ、手軽においしく飲めることが大切ですよね。
タカギ研究所のエキスパートたちと、水の妖精・水くんに、水道水や浄水器についてじっくり教えてもらった水ノ内さん。お水について理解を深めることで、毎日の生活がより安心で、潤い豊かなものになったそうです。皆さんも、ご自宅の水道水に少し目を向けてみると、新しい発見があるかもしれませんよ。
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